La nostra linea si divide in più  tipologie, sempre con base di semola di grano duro 100% italiana.

• Pasta di semola di grano duro
• Pasta di semola di grano duro speciale
• Pasta di semola di grano duro aromatizzata

Grazie ad una lenta essiccazione a temperatura e umidità controllate, la nostra pasta mantiene tutte le principali caratteristiche organolettiche del grano duro. Questo comporta un processo produttivo più lungo e più lento in modo da preservare la qualità ed il gusto della pasta, rendendola più tenace in cottura.

Il pastificio Giannobile nasce a Perano, piccolo borgo della val di Sangro, in Abruzzo. Il nostro è un pastificio artigianale, produciamo pasta di altissima qualità fatta con semola di grano duro selezionato rigorosamente italiano, specialità di legumi bio e paste aromatizzate. Produciamo artigianalmente vari formati, dai più classici a quelli speciali,sotto la supervisione del nostro mastro pastaio. La produzione è artigianale, ogni fase di produzione viene fatta manualmente dagli operatori specializzati: il caricamento delle macchine, la stesura delle paste lunghe su canna e delle paste corte su telaio, il posizionamento dei carrelli nelle celle di essiccazione, l’imbustamento e il confezionamento.

Hai un azienda alimentare? Contattaci per una produzione privata e personalizzata.

Il Pastificio Artigianale Giannobile lavora i migliori grani italiani con la tua stessa passione e competenza: col prezioso frutto del tuo raccolto potrai ottenere la TUA pregiata pasta artigianale trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.

Contattaci per avere informazioni più dettagliate o lascia la tua mail o il tuo numero di telefono e sarai contattato direttamente da Massimo Giannobile.

Produciamo e confezioniamo pasta private label e, con l’utilizzo di materie prime forniteci dall’Azienda Committente, pasta per conto terzi.
L’intera gamma dei nostri prodotti è realizzabile a vostro marchio: pasta di semola di grano duro, pasta di semola di grano duro integrale e pasta speciale di semola di grano duro aromatizzata.

Le vostre scelte di qualità e sicurezza sono anche le nostre: la pasta artigianale a vostro marchio è realizzata secondo i nostri standard produttivi di comprovato livello igienico-qualitativo.

Siamo naturalmente in grado di fornire tutte le informazioni necessarie per la stampa delle vostre etichette nel rispetto delle normative vigenti.

Con la nostra collaborazione riuscirai a massimizzare l’apporto, nella TUA pasta, delle caratteristiche fisiche e nutrizionali delle materie prime ottenute nell’annata e a valorizzare adeguatamente i risultati che hai duramente lavorato per raggiungere.