Quanta acqua ci vuole per cuocere la pasta? E quanto sale? Ma il sale è proprio necessario? O posso metterne poco, o nulla, e poi condire con un sugo più saporito? Certo, nella propria cucina ognuno è libero di fare come crede ma, in realtà, la regola da seguire è una sola: vediamo perché. COSE […]
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